Dessert vegetariani su un tavolo di vacanza: un piatto di frutto e noci durante Anno nuovo il 2015

C'è una serie di prodotti da cui è possibile preparare dessert vegetariani fantasticamente saporiti e belli – da miele e noci, da frutto, piatti con una noce moscata – tutto dipende solo dalla Sua immaginazione e quantità di tempo che può passare per cottura. Gli approcci del 2015 di anno nuovo – un piatto di frutto e noci saranno siccome è impossibile dal modo su qualsiasi tavolo di vacanza anche se tra i Suoi ospiti non ci sono vegetariani.

Mousse da ciliegia, la ricetta con una fotografia

Ingredienti necessari:

• semolino – 3 cucchiai.
• acqua – 2,5 S.
• ciliegia – 300 g
• zucchero – 180 g

Strada di preparazione:

1. Se ha una ciliegia fresca, per un inizio è necessario togliere tutte le pietre e strizzare il succo. Le bacche congelate è necessario per defreeze e permetta al liquido in eccesso di fluire giù, tutto che abbiamo bisogno da qualche parte di 150 g di succo.
2. Metteremo la ciliegia in un kastryulka, riempiremo con acqua e bolliremo – è necessario cucinare bacche tra dieci minuti
3. Filtreremo il brodo fuori girato per un setaccio, la polpa può esser buttata fuori, non c'è tenuto più. In una pentola con il brodo filtrato è necessario riempire lo zucchero e di nuovo portare a ebollizione.
4. Quando lo sciroppo fuori girato di ciliegie inizia a bollire, è ora di ottenere il semolino – esattamente lo versiamo in una pentola, costantemente mescolando lentamente che le masse informi non sono state formate.
5. Quando il peso in una pentola inizia a ricordare a kissel su una coerenza, lo togliamo da un piatto e versiamo in una boccia separata. Adesso abbiamo bisogno del frullatore – per battere del peso fuori girato. Gradualmente battendo aggiungiamo il succo di ciliegie che rimase con noi al molto inizio di cottura.
6. È necessario tremare fino a mousse futura non si rischiara e non diventerà più volume.
7. Adesso lo distribuiremo su belle ciotole di formochkam-gelato e manderemo al frigorifero ad alcuna – che la mousse bene si è rafforzata.

Il piatto è pronto! La mousse può esser decorata con zecca, bacche di ciliegie, una briciola di cioccolato – che a Lei è più per sapere. Questo dessert vegetariano eccellente non lascerà ospiti indifferenti!

Piatti vegetariani - un dessert con noci, la ricetta saporita

Ingredienti necessari:

• cacao in polvere – 5 cucchiai.
• noci – 150 g
• mandorle – 10-15 pezzi
• date – 150 g

Strada di preparazione:

1. Le mandorle hanno bisogno di esser sbucciate di "pelle" - con questo scopo siamo umido questo durante dieci minuti in acqua bollita. In questo tempo sbucceremo date di pietre (se sono) e ci sgualciremo nel frullatore. Pazzo la necessità anche per esser schiacciato – è possibile battere semplicemente in un mortaio.
2. Mescoleremo tutti gli ingredienti in massa omogenea che una tale pasta di noce ha spento. Non tocchiamo mandorle già – semplicemente ci schiariamo.
3. Formiamo palle di "pasta" – la loro quantità deve essere uguale alla quantità di mandorle.
4. Le palle è fatto rotolare in cacao, e nel mezzo di ogni palla che è poco appiattita, inseriremo mandorle.
5. Puliremo caramelle nel frigorifero durante mezz'ora.

Tali caramelle – il regalo reale per dolci denti! Inoltre, in loro la massa di sostanze utili e vitamine, quindi questo piatto completamente consiste di frutto e noci.

Torta vegetariana Napoleon, ricetta semplice

Ingredienti necessari:

• burro – 200 g
• farina – 500 g
• kefir – 250 g
• acido di limone su una punta di coltello

Per crema:

• burro – 200 g
• latte condensato – 1 banca
• vanillin o vaniglia da zucchero
• buccia asciugata arancione

Strada di preparazione:

1. È migliore per mettere il burro prima di cuocersi nel congelatore.
2. Grattugiamo l'olio, versiamo due occhiali di una farina, un acido di limone e un kefir – rapidamente ci mescoliamo quell'olio non è riuscito a esser scaldato.
3. Formiamo alcune palle di pasta – gli strati di torta futuri. Li traslochiamo nel frigorifero durante un'ora - un e mezzo.
4. In questo tempo proprio facciamo la spuma – l'olio, il latte condensato, scotiamo vanillin e una buccia asciugata arancione il frullatore o il frullatore a massa omogenea. Mandiamo nel frattempo al frigorifero.
5. Otteniamo la pasta. Da ogni palla facciamo rotolare strati di torta, per una forma uguale ed esatta che è possibile tagliare su un piatto o una copertura.
6. Cociamo uno strato di torta su 270 gradi, non sarà fatto diventare rosso già.
7. Ricopriamo ogni strato di torta di crema e ci diffondiamo all'un l'altro.
8. Lasciare una torta ad alcuna in un fresco che gli strati di torta sono diventati impregnati.

È possibile decorare una torta con frutto fresco o una briciola di cioccolato.