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Un dessert di rabarbaro con mela - poco a poco ricetta in condizioni di casaLa combinazione di mela e rabarbaro dà il dolce gusto, interessante e insolito per un dessert, con asprezza piacevole. Condizione importante: la mela deve essere la caramella obbligatoria e succoso, in modo diverso il piatto spegnerà troppo aspro. Come ornamento in questa ricetta le arachidi arrostite schiacciate e le foglie di zecca sono usate, ma è possibile usare anche altre noci: noce, nocciola, pistacchi. 
Ingredienti necessari:
Poco a poco istruzione:
Siccome può vedere, la ricetta molto semplice e preparare un originale un dessert di mela e di rabarbaro in potere per ogni ospite. Oltre a questa delicatezza saporita è molto utile anche abbastanza a basso contenuto di calorie che molto opportunamente nel pieno di una stagione estiva. |
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È in apparenza simile a una bardana ordinaria, ma essenzialmente è il vegetale, sebbene non assolutamente in comprensione, abituale per noi. La questione è questo mangia non radici commestibili, ma gli steli d'impianto. È su un rabarbaro — la cultura vegetale che può esser abbastanza di rado incontrata sui nostri tavoli. E invano, dopo che tutto il suo gusto dolce e aspro originale non solo porta a una varietà il menù abituale, ma anche l'impianto è una fonte preziosa di calcio, magnesio e ferro. Per tradizione da un rabarbaro preparano salse, lo spuntino, i primi corsi, la marmellata, le composte, le insalate. Perfettamente dimostra e in pasticcini e dessert. Anche condivideremo la ricetta di una di tali delicatezze originali con Lei più lontano.
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