Coppia ideale: le migliori ricette di patate con pollo in un forno

Tutte le patate di amore per il suo gusto piacevole e universalità. Può esser saldato, cotto in un forno, per friggere su una padella per friggere e a stushit in un calderone. E se aggiungere altri ingredienti a un kartoshechka, per esempio, funghi o una carne, la quantità di piatti da esso verrà più vicino a infinità. Secondo la nostra opinione, patate con pollo – una combinazione al sicuro che sarà piacevole perfino a buongustai distinti. Come saporito per preparare questo tandem Lei e imparare del nostro articolo.

Arrosto da pollo con patate - poco a poco ricetta

Inizialmente caldo è una carne con verdure che è stata cucinata in pentole di argilla nel forno. Oggi per preparazione di pentole arrosto sono facoltativi usato: per cuocere la carne con patate e verdure è possibile in un forno, un calderone e perfino nella pentola del vaso di terracotta. Le offriamo una delle migliori opzioni di preparazione di arrosto di pollo – in un calderone. Grazie a uniforme che scalda il piatto riceve il gusto saturo lucente e l'aroma, la patata diventa dolce, e la carne di pollo che si strugge sotto uno strato di verdure, incredibilmente gentili.

Ingredienti necessari:

• pollo – 600 gr.
• patate – 1,5 kg.
• champignons – 400 gr.
• cipolle (media) – 2 pezzi.
• carote (grandi) – 1 pezzo.
• brodo – 1,5 l.
• burro – 50 gr.
• pepe di campanello – 4 pezzi.
• aglio – 2 chiodi di garofano
• olio di girasole – 100 millilitri.
• sale – 0,5 cucchiai.

Poco a poco istruzione

1. Per preparazione di arrosto è possibile usare qualsiasi parte di pollo – uno stinco, un fianco, ali, dorsi, i petti. Togliere il pollo in acqua fresca e permettergli di asciugarsi su un asciugamano di carta.
2. Friggere pezzi di pollo in olio di girasole prima di formazione di una bella crosta d'oro e inserire un calderone di 4,5 l. Aggiungere il pepe di campanello, le foglie di alloro, per spremere l'aglio. Riempirsi in carne d'acqua e mettere per esser estinto durante 30 minuti.
3. Sbucciare cipolle e le carote. Tritare cipolle la metà sottile di anelli, grattugiare carote su una grande grattugia.
4. Friggere verdure su vegetale o burro di 2-3 minuti e mandare a carne.
5. Tagliare funghi con grandi fette e friggere in olio vegetale a semidisponibilità.
6. Le patate per schiarirsi e tagliare con segmenti sottili. Friggere mezza di patate a semidisponibilità in fuoco rapido, mettersi la carne e a sale. Dall'alto su patate per tirare fuori champignons fritto.
7. Friggere la seconda parte di patate, tirare fuori su funghi. Dall'alto mettere fette di burro, riempirsi in totale di brodo di pollo e mettere per esser estinto, senza mescolare lentamente, durante 30 minuti. Riempire patate pronte su piatti di porzione senza mescolanza.

Patate con pollo in pentole - poco a poco ricetta

La pentola di ceramica – la capacità ideale per preparazione di patate cotta in un forno con pollo. Permette di distribuire uniformemente il calore perciò tutte le fette si preparano con una velocità identica. Inoltre, le pentole di argilla danno a un piatto di aroma unico speciale e gusto, accentuando un fascino di ogni ingrediente.

Ingredienti necessari:

• patate – 800 gr.
• filetto di pollo – 2 pezzi (600 gr.)
• cipolla – 2 pezzi.
• carote – 1 pezzo.
• brodo di pollo – 500 millilitri.
• spezie secche – 1 h. l.
• olio di girasole – 50 millilitri.
• il sale – per sapere
• formaggio solido – 70 gr.
• verdi

Poco a poco istruzione

1. Per togliersi, asciughi il filetto di pollo un asciugamano di carta. Dare un colpo su piccole fette.
2. Per friggere il filetto in olio vegetale in fuoco rapido che la crosta ha trovato il colore rubicondo e il nucleo sono rimasti rozzi. Mettere fette di pollo in pentole.
3. Le patate per schiarirsi e tagliare con cubi con un orlo di 1,5 cm. Inserire pentole in modo che un terzo di capacità rimanesse vuoto.
4. Piccolo per tritare cipolle, grattugiare carote su una piccola grattugia. A verdure Propasserovat in olio vegetale e rimanere fuori da suddetto su patate. Là mandare spezie secche e il sale.
5. Riempirsi in patate di pollo e verdure fino al brodo superiore.
6. Mettere pentole, avendo coperto di coperture, nel forno scaldato durante 40 minuti. Poi per arrivare, ricopra di formaggio solido grattugiato e cuocere ancora 15 minuti.
7. Decorare patate pronte con pollo con verdura tagliata.

Patate con pollo in un forno nel francese - poco a poco ricetta

Questa opzione delle patate al forno con un pollo c'è venuta dalla Francia che è famosa per la cucina raffinata. Perciò così solito, a prima vista, la connessione di pollo e patate è entrata in uno diventa nel divertimento festivo reale.

Ingredienti necessari:

• patate (grandi) – 8 pezzi.
• filetto di pollo – 2 pezzi.
• formaggio solido – 100 gr.
• cipolle – 2 pezzi.
• brodo di pollo – 500 millilitri.
• aceto – 20 millilitri.
• acqua – 100 millilitri.
• Erbe di Provence – 1 h. l.
• sale

Poco a poco istruzione

1. Le patate per schiarirsi, tagli con cerchi sottili, a sale e si metta un fondo della forma di ceramica o di vetro per arrostire che è prima oliato dal vegetale. Lo strato di patate deve essere circa 1 cm.
2. Tagliare il filetto di pollo con piatti sottili, come su costolette. Mettere la carne sopra patate densamente all'un l'altro.
3. Tagliare cipolle con anelli e mettere sotto aceto nell'aceto hanno divorziato in acqua durante 15 minuti.
4. Tirare fuori le cipolle messe sotto aceto su filetto di pollo e ricoprire di erbe di Provence.
5. Riempirsi in un piatto di brodo di pollo e cuocere in un forno di 25 minuti. Dopo per ricoprire la patata di formaggio grattugiato e cuocere ancora 10-15 minuti.