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Ricette del menù dell'Anno nuovo tra un anno della Capra (pecora) il 2015

Рецепты новогоднего меню в год Козы (овцы) 2015

Il cibo sempre ha portato per noi il senso sacrale perciò ogni anno proviamo a piacere a un animale che ci patrocinerà tra tutti i 12 mesi. Che ama la capra? Certamente, sono verdure fresche e il frutto. Su un tavolo ci devono essere molti verdi, permettono il pesce e la carne, ancora certamente ci deve essere una zucca arancione. Se ha deciso di festeggiare una vacanza per tradizioni dell'Oriente, è migliore per preparare-due piatti da questa cucina. La cosa principale, è più che ottimismo e piacere, dopo che tutte le emozioni positive sono il componente principale di un piatto di successo.

Il menù per il tavolo di un Anno nuovo

Il cibo sul tavolo di un Anno nuovo deve simboleggiare la prosperità e la prosperità, per essere saporito e non noioso. Facendo il menù, consideri la complessità di piatti e il tempo che deve esser passato per la loro preparazione. Entro la fine di sera non deve essere pronto a scendere da stanchezza. I primi su quello che vale fare l'attenzione sono stuzzichini freddi e caldi. Questo quasi la parte più importante di festival. L'insalata russa e l'aringa sotto una pelliccia, certamente, sono classici di un genere, ma non deve essergli limitato solo. Prepari qualcosa facile e rapido, per esempio, sandwich multicolori, una tartina o minirotoli da pesce. Non l'idea meno interessante – per riempire qualcosa. Qui è possibile usare pratico qualsiasi prodotto da cui è possibile tirare fuori contenuti e sostituirlo con un'imbottitura intelligente.

Più lontano pensi di piatti caldi da carne, un uccello o pesce. Scelga la carne principalmente dietetica: coniglio, vitello, tacchino. È migliore per dare una decorazione nella forma delle verdure al forno o fresche, in modo diverso a un dessert di pochissime persone da ospiti si aggrapperà. Dal modo circa i dessert – anche è migliore per farli non troppo nutrente e la caloria alta, per liberarsi dai chilogrammi supplementari riuniti durante vacanze perfino è molto difficile. E i cocktail di anno nuovo saranno l'aggiunta eccellente ai piatti più saporiti.

Il menù 2015 di anno nuovo, ricette

Скордалия, греческая картофельно-чесночная закуска

Skordaliya, patata greca e spuntino garlick

"namazyvalka" molto succoso e saporito su pane. Per la sua preparazione La è tenuto:

  • Carote – 1 pezzo.
  • Radice di sedano – 1 pezzo.
  • Prezzemolo
  • Cipolle – 1 pezzo.
  • Patate – 500 gr.
  • Aglio – 5 chiodi di garofano
  • Olio d'oliva – 20 millilitri
  • Sale, pepe

Preparazione:

  1. Sbucciare verdure, togliersi, hanno tagliato grandi pezzi. Metta patate, un sedano, cipolle e carote in una pentola, riempa con acqua e si metta il fuoco. Cucini circa 20 minuti.
  2. Schiacci le verdure cucinate nel frullatore, l'aglio di passaggio attraverso una stampa, una libbra con sale e si mescoli con purè vegetale. Aggiunga l'olio d'oliva e i verdi di prezzemolo. Dare con il piccolo fritto ozia.

Паста из оливок

Pasta da olive

Ancora una imbottitura per sandwich. È bene unito a cracker salati o bruschettas. È possibile usare come un'imbottitura per un farshirovka qualcosa. Ingredienti:

  • Olive senza pietre – 1 banca
  • Olive senza pietre – 1 banca
  • Olio d'oliva – 30 gr.

Preparazione:

  1. La ressa nel frullatore di un'oliva e un'oliva, aggiunge l'olio d'oliva. Per gusto è possibile aggiungere alcuni salti.
  2. Tiri fuori la pasta su cracker e decori con una fetta di dolce pepe rosso.

Салат с сёмгой и перепелиным яйцом

Insalata con un uovo di quaglia e di salmone

È necessario:

  • Foglie di lattuga – 150 gr.
  • Salmone – 100 gr.
  • Uova di quaglia – 5 pezzi.
  • Olio d'oliva – 3 cucchiai.
  • Succo d'arancia – 4 cucchiai.
  • Sale

Preparazione:

  1. Laviamo foglie di lattuga e asciughiamo asciugamani di carta.
  2. Le uova di quaglia è stato bollito 2 – 3 minuti, ci raffreddiamo, bombardiamo e tagliamo su metà.
  3. Castriamo un salmone in cubi o piatti sottili, ci mescoliamo con insalata, ci riempiamo del succo d'arancia mescolato con olio d'oliva. Da suddetto spargiamo metà di uova, noi il sale e diamo a un tavolo.

Запеченная курица с кунжутным соусом

Il pollo al forno con salsa di sesamo

Ingredienti:

  • Pollo – 1 pezzo.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.
  • Olio d'oliva – 1 cucchiaio.
  • Zira – 1 h. l.
  • Aglio – 2 chiodi di garofano
  • Sale

Salsa:

  • Purè di seme di sesamo – 4 cucchiai.
  • Aglio – 1 chiodo di garofano
  • Succo di limone – 3 cucchiai.
  • Le spezie per sapere

Preparazione:

  1. Il pollo di taglio su pezzi di porzione, guscio e fa una carne d'incisione un coltello affilato. In una pentola mescolano l'olio d'oliva, uno zira e un succo di limone, aggiungono l'aglio e un po' di sale. L'acqua con carne di mescolanza e bene si mescola.
  2. Metta la carne in un forno sul modo di griglia. Cuocia durante 10 minuti da ogni partito.
  3. Prepariamo la salsa: il sesamo di ressa nel frullatore, aggiungono il succo di limone, l'aglio, le spezie. È possibile versare in un po' d'acqua per portare a termine una coerenza ideale per salsa. Diamo la salsa con fette di pollo.

Ананас а-ля Махито

Ananas la Makhito

Il dessert di quale mai avveniamo molto. Per la sua preparazione La è tenuto:

  • Ananas (fresco o stagnato)
  • Zucchero marrone – 100 gr.
  • Zecca
  • Rum leggero – 100 millilitri
  • Succo di lime – 1 cucchiaio.

Preparazione:

  1. Svestiamo l'ananas, lo tagliamo la metà di anelli.
  2. Tagliamo la zecca e ci logoriamo con zucchero marrone, aggiungiamo il rum e il succo di una limetta.
  3. Impiliamo strati di ananas in una boccia e versiamo il nostro vestirsi di rum. Copriamo di carta da imballo di cibo e ci puliamo nel frigorifero durante mezz'ora.
  4. Diamo in bocce di gelato di un segmento dell'ananas annaffiato con rum e coniamo la salsa.

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